Odling & miljöpolicy

Odling & miljöpolicy

Odling

Vi odlar jordgubbar, färskpotatis och lite grönsaker.

Odlingssäsongen börjar redan innan jul när vi beställer potatisutsäde, grönsaksfrön och jordgubbsplantor.

Under våren sätts, sås och planteras det för fullt. För att inte tala om ogräset... som ska rensas mest hela tiden....

När sommaren kommer är det fullt upp med att sköta om alla odlingar. Jordgubbarna skördar vi först, tätt följt av färskpotatis och grönsaker.

Potatisodlingen

När jag ser tillbaka på gårdens och släktens 250-åriga historia så har det då och då skett stora förändringar och nu är det dags för ännu en.

Under 2016 genomförde vi en förändring av verksamheten på gården: under året har vi slutat med produktion av vinterpotatis och kommer inte längre att ha ett potatispackeri på gården.

Det finns flera orsaker till denna förändring, men en av dem är den allt tuffare konkurrensen på marknaden. Mycket lågpris-potatis har sålts i butikerna under de senaste åren och i det segmentet varken vill eller kan vi vara med.

Därför väljer vi att kliva av den storskaliga potatisodlingen, ny kraft och inspiration ska inhämtas och sedan blir det tid för att ta nya steg i företaget.

Vad som händer sedan blir spännande att se!

Kanske vill jag skriva ännu en bok och berätta om allt det som hänt på gården under så lång tid...

Självplocket fortsätter som tidigare!

Jordgubbsodlingen, självplock av färskpotatis, grönsaker, sommarcafé fortsätter som vanligt - inget av det här berörs av förändringen.

Färskpotatis: I år kommer vi att odla både Puritan och Solist för självplock.

Jordgubbsodlingen

Under 4-6 sommarveckor infaller jordgubbssäsongen. Då kan du själv plocka solvarma jordgubbar i vårt självplock. Vill du hellre köpa skördat så går det också bra.

Våra jordgubbssorter

De jordgubbssorter som vi odlar är: Korona, Polka, Honeoye, Sonata, Salsa och Florence.

  • Korona och Polka är söta och mycket goda bär.
  • Honeoye är ett lite syrligare och mer hållbart bär.
  • Sonata, Salsa och Florence är lite senare sorter, som också är mycket smakrika.

Öppettider

Lyssna på telefonsvararen 054-53 02 08 eller läs i NWT, VF eller håll utkik på vår hemsida. Kom också ihåg Facebook-sidan Ängebäck Trädgård!

Beställa jordgubbar

Det går bra att beställa jordgubbar. Fyll i formuläret här bredvid och skicka in beställningen. Glöm inte att skriva när ni kommer för att hämta jordgubbarna.

Nyplockade jordgubbar till försäljning

Vi säljer även nyplockade jordgubbar utanför Ica Forshaga, Ica Deje, Ica Spara Våxnäs och utanför Konsum-ingången vid Mitt i City i Karlstad.

Jordgubbar
 
 
 
 
 

Miljöpolicy

Ängebäck Trädgård AB är certifierad enligt konceptet Svenskt Sigill -Integrerad produktion – IP

  • Integrerad produktion är ett sätt att odla.
  • Allt arbete som utförs i odlingen dokumenteras noggrant.
  • Miljövänliga bekämpningsmetoder prioriteras.
  • Minskad energiåtgång eftersträvas.
  • Livsmedelssäkerheten och odlarens arbetsmiljö görs ännu bättre.
  • Odlingen är granskad av organisationen ”SMAK”.

Värmländskt Svenskt Sigill bidrar dessutom till:

  • Kortare transporter
  • Fler arbetstillfällen i Värmland
  • Gynnar levande landsbygd

Några exempel på åtgärder för att minimera miljöpåverkan är:

  • Användningen av biologiska bekämpningsmedel i jordgubbsodlingen (svampmycelet som äter gråmögelsporer heter Binab!)
  • Nyttjande av prognosmetoder vad gäller skadeinsekter

Adress

 

Grava-Ängebäck 750

655 91 KARLSTAD

wilen@angeback.com

 

Öppettider jordgubbssäsong

 

Mån-Fre 8-19

Lör 9-16 Sön 10-16

tel. svarare: 054-53 02 08

 

© Ängebäck Trädgård, 2017-

Följ oss på